Cupcakes « Cuba libre » Spiderman pour un enfant de 45 ans

Une nouvelle petite recette! 
Je ne fais plus aussi souvent des cupcakes qu'avant. Mais quand je peux en faire pour l'anniversaire de mes amis, je me fait une joie de composer une recette. 

La recette de cupcakes Cuba Libre me trotte dans la tête depuis quand même plusieurs années. Voici que j'ai décidée de me lancer. 

On trouve ici une génoise deux étages, donc plus complexe à faire. J'imagine que si vous êtes pressés, vous pouvez sans doute faire une génoise coke et rhum tout en un. Mais ça donne moins de punch!

Le premier étage de génoise est une génoise au coke... C'est très, très, très... que dis-je... EXTRÊMEMENT sucré. C'est la raison pour laquelle sur la photo vous voyez des cheminées de la génoise brune qui remonte à la surface. La chaleur du four a fait chauffé le sucre et comme il y en a plus, la génoise a fait des cheminées vers la surface de la génoise au rhum. 

La génoise au rhum est très simple... il y a une touche de lime. J'ai utilisé du rhum brun (Brugal). Il y a beaucoup de rhum dans la recette MAIS l'alcool s'en évapore, ainsi vous pouvez sans risque en donner aux enfants. 

Prenez note que normalement je fais des recettes pour 12 fées. Mais cette fois-ci vous aurez de la génoise pour 16 à 18 fées. Répartissez bien la pâte.

Cupcakes Cuba Libre - Spiderman

Pour 16-18 fées

Temps de préparation : Environ 25 minutes

Cuisson : 15 à 18 minutes

Pour la génoise au Coke

50g de sucre blanc

100g de farine à pâtisserie

50g de beurre température pièce (demi-sel)

1 c. à soupe d'huile végétale

1 oeufs

1/2 c. à thé de poudre à pâte

1 tasse de coke réduit*

2-3 gouttes de colorant brun (pour donner une vraie belle couleur, sinon elle sera brun très pâle)

Pour la génoise au rhum

100g de sucre blanc

200g de farine à pâtisserie

100g de beurre température pièce (demi-sel)

2 c. à soupe d'huile végétale

2 oeufs

1 c. à thé de poudre à pâte

3/4 de tasse de rhum brun

Zeste d'une lime + 2  c. à soupe du jus

Pour la crème au beurre

1 oeuf

3 c. à soupe de sirop de maïs transparent

3/4 de tasse de sucre

2 c. à soupe de Rhum brun

200g de beurre demi-sel température pièce coupé en morceaux

*Prendre 1L de coke AVEC SUCRE et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il atteigne 1 tasse. 

Méthode

Préchauffer votre four a 350°F (180°C). Préparer un moule pour 12 muffins, ajouter 12 caissettes en papier dans les moules.

Dans un grand plat, défaire le beurre en crème avec l'huile au batteur électrique. Ajoutez le sucre et les oeufs. Bien mélanger. Tamiser votre farine et votre poudre à pâte puis mélanger au reste de votre préparation. Ajoutez votre coke et votre colorant. Répartir à la cuillère ou à l'aide d'une poche à pâtissier sans douille. Personnellement je préfère la deuxième option. Ne remplissez que le fond (1/3) des caissettes.

Refaire la même chose pour la génoise au rhum. Remplir les caissettes correctement. 

Cuire au four 15 à 18 minutes. Lorsque les petits gâteaux sont bien gonflés, essayez d'y insérer un cure-dent ou un couteau, s’il ressort propre, ils sont prêt! 

Démoulez et placez les petits gâteaux sur une grille pour les laisser refroidir (environ 2 h).

Maintenant, préparez votre crème au beurre. Dans un chaudron, mettez le sucre, le rhum et le sirop de maïs. Portez à ébullition et laissez mijoter jusqu'à ce que votre sucre atteigne 117°C (242°F) sur le thermomètre à bonbon. Pendant ce temps, mettez votre oeuf dans un bol en métal puis commencez à le battre légèrement. Lorsque votre mélange chaud de sucre est prêt, ajoutez-le à votre oeuf en prenant soin de l'incorporer doucement en filet. Mélangez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit température pièce. C'est TRÈS IMPORTANT que votre mélange oeuf-sucre soit à la même température que votre beurre. Ajoutez les morceaux de beurre graduellement tout en continuant à mélanger. Une fois que la texture de votre crème au beurre est onctueuse et épaisse. Décorez les gâteaux à l'aide d'une poche à douille et dégustez!Ici j'ai fait des toiles d'araignées en chocolat pour décorer car c'était pour l'anniversaire d'un ami (qui aime beaucoup Spiderman). Cette étape n'est pas obligatoire! 

Bonne dégustation!

Cupcakes Sangria Blanche

Il y a 1 an j'ai changé mon four pour un four à convection. Après n'avoir eu que de bons commentaires concernant ce type de four, j'étais déjà enjouée de pouvoir commencer des recettes cuite à la perfection. Mais problème, problème. Ça ne fonctionne pas comme je le croyais. Après plusieurs recettes gâchées, seches ou complètement crue, j'ai abandonnée l'idée de faire des cupcakes. Hors, chaque année, ma fille me demande des cupcakes pour son anniversaire. Je ne pouvais pas lui dire non. Ainsi, de retour aux fourneaux, je test... sans succès. C'est alors que Monsieur Fée Gâteau a décidée de regarder comment je pourrais m'arranger pour reprendre du service. Et après quelques ajustement... Me revoici!!! Je ne fait pas des cupcakes chaque semaine cette fois-ci mais j'essaie tout de même de faire des recettes pour les anniversaires. Le week-end dernier c'était l'anniversaire de ma meilleure amie, pour l'occasion je lui ai préparé un cupcake à la Sangria Blanche. Un délice!

Cupcakes Sangria blanche

Pour 12 fées

Temps de préparation : Environ 25 minutes

Cuisson : 15 à 18 minutes

Pour la génoise Vin blanc et Triple sec

100g de sucre blanc

180g de farine à pâtisserie

100g de beurre température pièce (demi-sel)

2 c. à soupe d'huile végétale

2 oeufs

1 c. à thé de poudre à pâte

Le zeste d'un citron vert

Le zeste de deux oranges

1/2 tasse de vin blanc sec réduit*

1/4 de tasse de Triple sec (liqueur d'orange)

Arôme de champagne (facultatif)

Pour la crème au beurre

1 oeuf

3 c. à soupe de sirop de maïs transparent

3/4 de tasse de sucre

2 c. à soupe de Triple sec

200g de beurre demi-sel température pièce coupé en morceaux

*Prendre 1 tasse de vin blanc sec et le faire mijoter jusqu'à ce qu'il atteigne 1/2 tasse. 

Méthode

Préchauffer votre four a 350°F (180°C). Préparer un moule pour 12 muffins, ajouter 12 caissettes en papier dans les moules.

Dans un grand plat, défaire le beurre en crème avec l'huile au batteur électrique. Ajoutez le sucre et les oeufs. Bien mélanger. Tamiser votre farine et votre poudre à pâte puis mélanger au reste de votre préparation. Ajoutez votre zeste, le vin, le triple sec et l'arôme de champagne (facultatif). Répartir à la cuillère ou à l'aide d'une poche à pâtissier sans douille. Personnellement je préfère la deuxième option. 

Cuire au four 15 à 18 minutes. Lorsque les petits gâteaux sont bien gonflés, essayez d'y insérer un cure-dent ou un couteau, s’il ressort propre, ils sont prêt! 

Démoulez et placez les petits gâteaux sur une grille pour les laisser refroidir (environ 2 h).

Maintenant, préparez votre crème au beurre. Dans un chaudron, mettez le sucre, le Triple sec et le sirop de maïs. Portez à ébullition et laissez mijoter jusqu'à ce que votre sucre atteigne 117°C (242°F) sur le thermomètre à bonbon. Pendant ce temps, mettez votre oeuf dans un bol en métal puis commencez à le battre légèrement. Lorsque votre mélange chaud de sucre est prêt, ajoutez-le à votre oeuf en prenant soin de l'incorporer doucement en filet. Mélangez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit température pièce. C'est TRÈS IMPORTANT que votre mélange oeuf-sucre soit à la même température que votre beurre. Ajoutez les morceaux de beurre graduellement tout en continuant à mélanger. Une fois que la texture de votre crème au beurre est onctueuse et épaisse. 

Décorez les gâteaux à l'aide d'une poche à douille et dégustez!

Cantaloup et Grand Marnier

Salut tout le monde! Je sais que je ne poste plus très très souvent des recettes mais disons que j'ai beaucoup d'autres priorités ces derniers temps et comme j'ai atteints mon objectif de recettes, je suis beaucoup moins productive. De plus, tout le monde autour de moi commençait à prendre du poids alors j'ai dû arrêter un peu pour limiter les dégâts :-P. 

Voici une petite recette très douce et succulente qui a été très appréciée par mes collègues de bureau. En fait, mon boss me harcelait pour que j'amène des cupcakes au bureau après les vacances, alors j'ai décidée de faire une recette avec un mélange de saveur agrume-melon. Inspiré de mon odeur préférée chez fruits et passion, orange et cantaloup! 

Cupcakes Cantaloup et Grand Marnier

Pour 12 fées

Temps de préparation : Environ 25 minutes

Cuisson : 15 à 18 minutes

Pour la génoise Cantaloup et Grand Marnier

100g de sucre blanc

185g de farine à pâtisserie

100g de beurre température pièce (demi-sel)

2 c. à soupe d'huile végétale

2 oeufs

1 c. à thé de poudre à pâte

150 g de cantaloup bien mûre et coupé en petits morceaux
Le zeste d'une orange

1/2 de tasse de Grand Marnier

Pour la crème au beurre

1 oeuf

3 c. à soupe de sirop de maïs transparent

3/4 de tasse de sucre

2 c. à soupe de Grand Marnier

200g de beurre demi-sel température pièce coupé en morceaux

12 boules de cantaloup que l'on a, au préalable, fait tremper dans du Grand Marnier pendant quelques heures puis épongées. Pour ma part, par la suite j'ai récupéré le Grand Marnier que j'ai mis dans ma crème au beurre (2 c. à soupe)

Méthode

Préchauffer votre four a 350°F (180°C). Préparer un moule pour 12 muffins, ajouter 12 caissettes en papier dans les moules.

Dans un grand plat, défaire le beurre en crème avec l'huile au batteur électrique. Ajoutez le sucre et les oeufs. Bien mélanger. Tamiser votre farine et votre poudre à pâte puis mélanger au reste de votre préparation. Ajoutez votre cantaloup, le zeste et le Grand Marnier. Répartir à la cuillère ou à l'aide d'une poche à pâtissier sans douille. Personnellement je préfère la deuxième option. Si vous trouvez votre mélange trop épais, ajoutez un peu de Grand Marnier.

Cuire au four 15 à 18 minutes. Lorsque les petits gâteaux sont bien gonflés, essayez d'y insérer un cure-dent ou un couteau, s’il ressort propre, ils sont prêt! 

Démoulez et placez les petits gâteaux sur une grille pour les laisser refroidir (environ 2 h).

Maintenant, préparez votre crème au beurre. Dans un chaudron, mettez le sucre, le Grand Marnier et le sirop de maïs. Portez à ébullition et laissez mijoter jusqu'à ce que votre sucre atteigne 117°C (242°F) sur le thermomètre à bonbon. Pendant ce temps, mettez votre oeuf dans un bol en métal puis commencez à le battre légèrement. Lorsque votre mélange chaud de sucre est prêt, ajoutez-le à votre oeuf en prenant soin de l'incorporer doucement en filet. Mélangez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit température pièce. C'est TRÈS IMPORTANT que votre mélange oeuf-sucre soit à la même température que votre beurre. Ajoutez les morceaux de beurre graduellement tout en continuant à mélanger. Une fois que la texture de votre crème au beurre est onctueuse et épaisse. 

Décorez les gâteaux à l'aide d'une poche à douille. Ajouter vos boules de melon puis dégustez!

Cupcakes au Sortilège (Whisky à l'érable) et Bacon

Oui, oui... Vous avez bien lu. J'ai fait des cupcakes au BACON... Non, ce n'était pas mon poisson d'avril de l'année. J'avais juste envie de faire un mélange sucré-salé et érable et bacon étaient une option plus qu'intéressante. Mais bon, rien de nouveau, on avait déjà vu ça des cupcakes au bacon... mais avec du whisky canadien à l'érable? Cette recette de petite douceur est réellement pour les grands puisque l'alcool qui y est ajoutée n'est pas toute évaporée. Toutefois dans les soirées entre amis ou les activités de cabane à sucre, je vous garanti un succès! :-) 

Cupcakes au Sortilège et Bacon

Pour 12 fées

Temps de préparation : Environ 25 minutes

Cuisson : 15 à 18 minutes

Pour la génoise au Sortilège et Bacon

100g de sucre blanc

170g de farine à pâtisserie

100g de beurre température pièce (demi-sel)

2 c. à soupe d'huile végétale

2 oeufs

1 c. à thé de poudre à pâte

4 tranches de bacons pré-cuites coupées en 3

2 gouttes d'arôme d'érable (facultatif)

1/3 de tasse de Sortilège (Whisky à l'érable)

Pour la crème au beurre aromatisée à l'érable

1 oeuf

3 c. à soupe de sirop de maïs transparent

3/4 de tasse de sucre

2 c. à soupe d'eau

200g de beurre demi-sel température pièce coupé en morceaux

Une goutte d'arôme d'érable

Finalement, garder environ 2-3 oz de Sortilège pour ajouter des pipettes dans vos cupcakes et n'oubliez pas de garder environ 6 tranches de bacon (coupées en deux) pour faire les morceaux pour décorer)

Méthode

Préchauffer votre four a 350°F (180°C). Préparer un moule pour 12 muffins, ajouter 12 caissettes en papier dans les moules.

Dans un grand plat, défaire le beurre en crème avec l'huile au batteur électrique. Ajoutez le sucre et les oeufs. Bien mélanger. Tamiser votre farine et votre poudre à pâte puis mélanger au reste de votre préparation. Ajoutez votre Sortilège et l'arôme (facultatif). Répartir à la cuillère ou à l'aide d'une poche à pâtisser sans douille. Personnellement je préfère la deuxième option. Si vous trouvez votre mélange trop épais, ajoutez un peu de sortilège ou de sirop d'érable. Ajoutez un morceau de tranche de bacon pré-cuit NON RÉCHAUFFÉ sur le dessus. 

Cuire au four 15 à 18 minutes. Lorsque les petits gâteaux sont bien gonflés, essayez d'y insérer un cure-dent ou un couteau, s’il ressort propre, ils sont prêt! 

Démoulez et placez les petits gâteaux sur une grille pour les laisser refroidir (environ 2 h).

Maintenant, préparez votre crème au beurre. Dans un chaudron, mettez le sucre, l'eau et le sirop de maïs. Portez à ébullition et laissez mijoter jusqu'à ce que votre sucre atteigne 117°C (242°F) sur le thermomètre à bonbon. Pendant ce temps, mettez votre oeuf dans un bol en métal puis commencez à le battre légèrement. Lorsque votre mélange chaud de sucre est prêt, ajoutez-le à votre oeuf en prenant soin de l'incorporer doucement en filet. Mélangez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit température pièce. C'est TRÈS IMPORTANT que votre mélange oeuf-sucre soit à la même température que votre beurre. Ajoutez les morceaux de beurre graduellement tout en continuant à mélanger. Une fois que la texture de votre crème au beurre est onctueuse et épaisse, ajoutez l'arôme d'érable (facultatif). 

Lorsque vos petits gâteaux sont bien refroidis, ajoutez vos pipettes remplies de Sortilège. 

N'oubliez pas d'insérer le Sortilège en appuyant sur la pipette avant de manger votre petite douceur!!! 

Cupcakes et Whoopie pies Choco-Coco et liqueur de café

De retour de New York je reviens la tête pleine d'idées. Mais l'inspiration je la prend PARTOUT, d'ailleurs cette recette est inspirée du nouveau Frappuccino Starbucks moka et coconut! Je vous offre donc aujourd'hui une recette de cupcakes mais également une recette de whoopie pies. Personnellement je ne suis pas une grande adepte de cette petite pâtisserie fait de biscuits tendres et de glaçage à cupcakes, mais c'est « à la mode » alors aussi bien l'essayer! C'est très très facile et la majorité de mes recettes peuvent être ajustée pour faire une pâte à biscuit plutôt qu'une pâte à gâteau. Je vous met les deux, à vous de choisir!!!!

Cupcakes Choco-Coco et liqueur de café

Pour 12 fées

Temps de préparation : Environ 35 minutes

Cuisson : 15 à 18 minutes

Pour la génoise au chocolat et à la liqueur de café

100g de sucre

130g de farine avec levure incorporée
50g de cacao

100g de beurre très mou
3 c. à soupe d'huile végétale 
3 c. à soupe de crème à fouetter 35% 
1/2 de tasse de crème sûre 14%

2 oeufs

1/2 c. à soupe de poudre à pâte
1/3 de tasse de liqueur de café (type Kahlua) 

Pour le glaçage à la noix de coco
150g de beurre
100g de crème de coco
400g de sucre glace
De la noix de coco râpée non-sucrée

Méthode

Préchauffer votre four a 350°F (180°C). Préparer un moule pour 12 muffins, ajouter 12 caissettes en papier dans les moules.

Dans un grand plat, défaire le beurre en crème avec l'huile au batteur électrique. Ajoutez le sucre et les oeufs. Bien mélanger. Tamiser votre farine, votre cacao et votre poudre à pâte puis mélanger au reste de votre préparation. Ajoutez la crème sûre, la crème 35% et la liqueur de café. Lorsque le mélange est bien crémeux, testez afin de voir s’il se détache bien d'une cuillère. Si celui-ci est trop épais, ajoutez de la crème 35%. 

À l'aide d'une poche à pâtissier sans douille, répartissez dans les 12 caissettes, puis cuire au four 15 à 18 minutes. Lorsque les petits gâteaux sont bien gonflés, essayez d'y insérer un cure-dent ou un couteau, s’il ressort propre, ils sont prêt!

Démoulez et placez les petits gâteaux sur une grille pour les laisser refroidir (environ 2 h).

Préparez votre glaçage, défaites le beurre en crème, ajoutez le sucre glace et la crème de coco. Mélangez quelques minutes à vitesse élevée.

Décorez vos Cupcakes avec le glaçage à l'aide d'une poche à glaçage pour pâtissier. Ajoutez de la noix de coco râpée.

* * * *

Whoopie Pies Choco-Coco et liqueur de café

Pour 12 fées (24 biscuits)

Temps de préparation : Environ 35 minutes

Cuisson : 6 à 8 minutes

Pour les biscuits au chocolat et à la liqueur de café

100g de sucre

250g de farine blanche
50g de cacao 
50g de cassonade pâle

130g de beurre très mou
1/4 de tasse de crème à fouetter 35% 
1/4 de tasse de liqueur de café (type Kahlua)

2 oeufs

1/4 c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

Pour le glaçage à la noix de coco
150g de beurre
100g de crème de coco
400g de sucre glace
De la noix de coco râpée non-sucrée

Méthode

Préchauffer votre four a 350°F (180°C).

Dans un grand plat, défaire le beurre en crème. Ajoutez le sucre, la cassonade et les oeufs. Bien mélanger. Tamiser votre farine, votre cacao, votre bicarbonate de soude et votre poudre à pâte puis mélanger au reste de votre préparation. Ajoutez la crème 35%, le sel et la liqueur de café. Lorsque le mélange est bien homogène mettez dans votre poche à pâtisserie.

Sur une plaque à biscuits répartissez votre pâte à l'aide de la poche à pâtisserie. Séparez les biscuits d'environ 2 cm. Faites cuire de 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient bien tendre.

Placez les biscuits sur une grille pour les laisser refroidir (environ 1 h).

Préparez votre glaçage, défaites le beurre en crème, ajoutez le sucre glace et la crème de coco. Mélangez quelques minutes à vitesse élevée.

Mettez le glaçage sur le dessous d'un biscuit et faites un sandwiche à l'aide d'un autre biscuit. Roulez dans la noix de coco râpée.

* * * *

Les Whoopie pies peuvent être fait gros ou petit. Pour ma part j'ai fait au même format qu'un cupcakes, environ 4.5 cm mais vous pouvez faire plus gros si vous le souhaiter. Noter que ma recette fait 24 biscuits au petit format. :-)

Amusez-vous bien!

Cupcakes Orange, Noisettes et Frangelico, ma 52e recette!!!

Il y a maintenant un peu moins d'un an j'ai entrepris le projet de faire un blogue de recettes de cupcakes. En fait, avant cela, j'avoue que je n'avais jamais vraiment cuisiné de pâtisserie. Certes j'aime cuisiner les légumes, les viandes... J'adore préparer des sauces ou des marinades. Mélanger les saveurs, les textures. La cuisine a toujours été une véritable passion. Mais un soir, après avoir goûté des cupcakes achetés en boutique qui m'ont véritablement déçue, je me suis dis que je pouvais faire mieux. J'ai donc préparé une première douzaine de gâteaux à l'aide d'une recette. Le résultat? Bof... ils étaient bons certes, mais ils manquaient de personnalité. Je me suis donc dis qu'il faudrait que j'essaie de faire, comme toujours, à ma tête en préparant un mélange de saveurs à MON GOÛT.... ou plutôt, au goût des autres... c'est ainsi qu'est né le cupcake citron et canneberges, fait tout spécialement pour une amie (Bine!). Et de fil en aiguille ou plutôt de cuillère à thé à cuillière à soupe, j'ai commencé à préparer des recettes plus personnelles. Plusieurs sont inspirées de cocktails alcoolisés, mais aussi plusieurs ont été crées tout spécialement pour une personne que j'aime... ces personnes se reconnaîtrons sans doute...

Donc voilà, le but premier de ce blogue n'est pas vraiment précis, je veux écrire un livre de recettes original certes, mais je veux aussi partager à la communauté web mes petits bonheurs... En fait, je veux mettre un peu de douceur et de sucrerie dans le cœur de ceux et celles qui aiment la pâtisserie. En même temps, j'en profite pour gâter les gens qui m'entourent et je me passionne vraiment pour la préparation de ces petites merveilles.

Aujourd'hui je poste ma 52e recette. Gâtez-vous! Et pour tout ceux qui ont peur que j'arrête là.... vous n'avez pas encore lu mon dernier mot!

Cupcakes Orange, Noisettes et Frangelico

Pour 12 fées

Temps de préparation : Environ 25 minutes

Cuisson : 12 à 15 minutes

Pour la génoise à l'orange, aux noisettes et au Frangelico (liqueur de noisettes)

100g (1/2 tasse) de sucre

170g (1 1/3 tasse) de farine avec levure incorporée

100g (1/2 tasse) de beurre très mou (je mets du beurre demi-sel)

2 c. à soupe d'huile végétale

2 oeufs

1/2 c. à soupe de poudre à pâte

100g de noisettes hachées

1/4 de tasse de Frangelico (Liqueur de noisettes)
Le zeste de 2 oranges
Le jus d'une orange et demi

Pour le glaçage au Frangelico

150g de beurre très mou

350g de sucre glace

1/4 de tasse e Frangelico

Méthode

Préchauffer votre four a 350°F (180°C). Préparer un moule pour 12 muffins, ajouter 12 caissettes en papier dans les moules.

Dans un grand plat, défaire le beurre en crème avec l'huile au batteur électrique. Ajoutez le sucre et les oeufs. Bien mélanger. Tamiser votre farine et votre poudre à pâte puis mélanger au reste de votre préparation. Ajoutez les noisettes, le Frangelico, le zeste d'orange et le jus d'orange. Mélangez le tout. Comme les morceaux de noisettes donneront de la consistance à votre pâte, celle-ci devrait être assez épaisse, si vous la trouvez trop épaisse ajoutez un peu de jus d'orange... ou de Frangelico ;-)

Mettez le mélange dans une poche à douille et répartissez dans les 12 caissettes (attention, assurez-vous que votre poche à douille a une ouverture assez grande afin que les noisettes passent bien), faites cuire au four 12 à 15 minutes. Lorsque les bords des petits gâteaux sont dorés essayez d'y insérer un cure-dent ou un couteau, s’il ressort propre, ils sont prêt!

Démoulez et placez les petits gâteaux sur une grille pour les laisser refroidir (environ 2 h).

Préparez votre glaçage, défaites le beurre en crème, ajoutez le sucre glace et le Frangelico (et du colorant au goût). Mélangez quelques minutes à vitesse élevée.

Décorez vos Cupcakes avec le glaçage à l'aide d'une poche à glaçage pour pâtissier. Ajoutez des paillettes!

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